Bahan :
- kepiting segar,bersihkan
- 2 batang daun bawang,potong-potong
- 1 buah bawang bombay cincang halus
Bumbu halus
- 6 buah cabai merah kriting
- 1 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1 cm jahe
- kunir 2 cm
- kemiri 3 butir
- merica
Cara membuat :
1. Panasakan minyak goreng dan tumis cincangan bawang bombay sampai
harum,kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan.Aduk hingga tercampur
rata.Masukkan kepiting segar aduk rata hingga bumbu meresap dan kepiting
matang.
2. Angkat dan sajikan selagi hangat 
Tidak ada komentar:
Posting Komentar